O MyPlate mostra o equilíbrio ideal de grupos alimentares que devemos consumir em cada refeição. Observando atentamente, percebemos que metade da nossa ingestão em cada refeição deve ser composta por vegetais e frutas. A outra metade deve ser composta por grãos integrais e proteínas. A variedade é o tempero da vida – e o mesmo vale para os vegetais. Variar sua rotina alimentar com vegetais não só tornará sua alimentação mais interessante, como também contribuirá para a sua saúde. Um bom indicador de variedade de vegetais é a presença de muitas cores diferentes. Tente priorizar grãos integrais como quinoa, arroz integral, etc. Apaixonado por pão branco? Tente substituir metade do seu consumo de grãos por grãos integrais.

Quando a vontade de comer doce bater, a praticidade e a tentação podem ser irresistíveis. Manter uma variedade de frutas inteiras e cortadas por perto é uma ótima maneira de resistir à tentação e obter os nutrientes necessários. Saiba que as frutas variam em seu conteúdo nutricional e opte por frutas ricas em potássio, como bananas, ameixas secas, pêssegos e damascos. Refeições saudáveis não precisam ser sem graça! Há infinitas combinações de ervas e especiarias que podem tornar quase qualquer prato incrível. Reduza ao mínimo o consumo de alimentos fritos e gorduras saturadas. Prefira assar em vez de fritar. Verifique o teor de sal e açúcar nos alimentos embalados e opte pelos números mais baixos. Consuma produtos sem adição de sal ou açúcar.

Dr Stefano Fiuza Exame de Cintilografia Tireóide Rio de Janeiro

Dr Stéfano Fiúza – Cirurgião de Cabeça e Pescoço
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